Qolumn est une boutique du marché créée en 2021 par le spécialiste du droit des produits alimentaires et de la consommation Gilles Boin (ex Product Law Firm) et Gaëlle Saint-Jalmes. Le premier conseille régulièrement des entreprises de premier plan dans le traitement de sujets réglementaires et du contentieux devant les juridictions administratives, pénales et commerciales. La seconde appuie son expertise sur une expérience passée en tant que juriste d’entreprise et assiste de nombreux clients internationaux. L'équipe offre une gamme complète d’expertises, couvrant les sujets de conformité, les procédures répressives, le contentieux, ainsi que la gestion de crise. De nombreuses entreprises alimentaires de renommée mondiale sont clientes.
Témoignages
Collectés indépendamment par l'équipe de recherche du Legal 500.
'Qolumn se caractérise par sa créativité et sa robustesse intellectuelle, mises au service des besoins opérationnels de l'entreprise. L'équipe est toujours à la recherche de valeur ajoutée pour le client et a une approche prospective (au regard des évolutions législatives et réglementaires, mais aussi des innovations technologiques et sociétales).'
« Gilles Boin est un expert de haut niveau et encourage une culture performante. Gaëlle Saint-Jalmes allie parfaitement son expertise juridique et réglementaire et sa connaissance approfondie du fonctionnement de notre entreprise.